怕牙齒變黃不喝咖啡?不怕!有透明咖啡

經常喝咖啡的人可能會發現,自己的牙齒正逐漸變黃,這是因為喝入口中的咖啡被牙齒琺瑯質上的小孔吸收所致。現在,英國公司「CLR CFF」推出全球第一款「透明咖啡」(clear coffee),看起來清澈如水,可望讓咖啡愛好者擺脫牙齒變黃的煩惱。

「CLR CFF」由一對斯洛伐克兄弟在英國倫敦創立,他們喜愛飲用高濃度的咖啡,但不希望因此而造成牙齒變黃,因此決定開發這種透明咖啡。

從照片上看起來,這款咖啡如自來水般透明,它裝在瓶子裡,就像瓶裝礦泉水,與人們印象中的咖啡完全不同。

 

這對斯洛伐克兄弟聲稱,透明咖啡僅由純水和阿拉比卡(Arabica)咖啡豆所製成,沒有添加防腐劑、人工香料、甜味劑等。每瓶200毫升的咖啡,其熱量僅4大卡,而售價則為5.99英鎊(約7.7美元),目前僅在英國和斯洛伐克出售。

對於這種咖啡的配方,他們不願意透露,只說採用前所未有的方法生產,並在釀造的過程之後添加一些額外的咖啡因。

至於這種咖啡的味道如何?有人說它的味道很濃,也有人說它可以喝,但味道如「用咖啡豆煮咖啡但忘了清洗,隔天再加入冷水」,就像有咖啡餘韻的水一樣。因此,這還是得自己親自品嘗,才能感受其真正的味道。

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